Esta salada de Ano Novo incrivelmente saborosa, leve e brilhante vai certamente tornar-se uma decoração de mesa, e também indicada para quem preserva o seu corpo e não gosta de saladas pesadas com maionese.
Ele contém uma grande quantidade de vitaminas e antioxidantes, e a gordura é encontrada apenas em nozes aromáticas.
Obrigatório
- 1 ramo de alface (ou acelga)
- 1/3 xícara de sementes de romã (feitas de uma fruta média)
- 3/4 xícara de uvas vermelhas
- 2 pequenas tangerinas, descascadas e sem caroço;
- 1 / 4-1 / 2 nozes pecãs cruas, picadas
- 1 cebola pequena (cebola lilás pode ser usada para brilho)
- 1 pequena maçã;
- 2 colheres de sopa frutas secas (passas, cranberries secas).
Outros ingredientes para este prato que são ótimos: pêra, abacate, tâmaras, pimentão, milho.
Reabastecimento:
- 2 colheres de sopa de vinagre de maçã
- 1 colher de sopa de qualquer xarope (você pode substituir 1 colher de chá de açúcar);
- 1/3 colher de chá de sal (ou a gosto)
- 1/4 colher de chá de pimenta preta
- 1/8 colher de chá de coentro
- uma pitada de pimenta caiena (opcional);
- 1/8 colher de chá de açafrão em pó.
Você pode usar seu tempero favorito ou o molho sem maionese e sem gordura de sua preferência.
Pique todos os ingredientes e tempere a salada. Coloque em um prato e decore com uma estrela de torrada por cima. Você receberá uma árvore de Natal brilhante! Este prato deve ser preparado antes de servir. Bom apetite e férias divertidas!
