O Ano Novo é o feriado mais querido e esperado. Eles o amam pelo cheiro de abeto, geada leve, a magia da véspera de Ano Novo. Cada um de nós se prepara com antecedência para o Ano Novo. Compramos presentes, brinquedos para a árvore de Natal e, claro, comida para a mesa do Ano Novo.
É melhor fazer uma lista de produtos com antecedência para não correr atrás de algo que faltou antes do Réveillon. Primeiro, você precisa determinar quais pratos você deseja cozinhar e criar um menu de acordo com eles. Por conveniência, você pode usar esta mesa pronta.
Em seguida, determine quantas pessoas estarão na mesa festiva. Com base nisso, você precisa calcular o número de produtos. Para os pratos tradicionais do Ano Novo, a lista será mais ou menos assim.
Vamos votar na lista quem vai comprar o quê, vai ser mais interessante :)
Lista de comidas tradicionais para o Ano Novo
- Carne, peixe para pratos quentes;
- Caviar vermelho ou peixe vermelho para sanduíches;
- Peixe enlatado para saladas;
- Legumes para saladas e para a mesa: cenoura, batata, beterraba, tomate, pepino, cebola, alho;
- Frutas: tangerinas, bananas, maçãs, etc.
- Ervilhas verdes, milho enlatado, azeitonas;
- Queijos diversos para saladas e fatias;
- Presunto, linguiça defumada, porco cozido e outros tipos de cortes de carne;
- Maionese, creme de leite para temperar pratos;
- Ovos (frango ou codorna);
- Verduras: salsa, cebolinha, alface, coentro e outros;
- Pepinos em conserva ou enlatados para salada;
- Arenque para salada "sob um casaco de pele";
- Manteiga;
- Pão para sanduíches, pão para pãezinhos;
- Doces, doces, nozes;
- Champanhe e outras bebidas alcoólicas;
- Sucos, água, refrigerantes;
- Sal, pimenta, açúcar, especiarias;
- Chá Café;
- Óleo vegetal (girassol, azeitona);
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Velas, fogos de artifício, guardanapos de papel, remédios para ressaca não são alimentos, mas geralmente estão presentes no feriado de Ano Novo.
Você pode comprar comida enlatada, nozes, caviar e álcool com antecedência. É melhor comprar vegetais, frutas e ervas com, no mínimo, 2 a 3 dias de antecedência. É melhor comprar carne e peixe apenas um dia antes das férias. Você pode comprar e congelar com antecedência, mas a qualidade do prato pode ser prejudicada. Compre queijo e creme de leite um ou dois dias antes do feriado. O pão deve ser fresco. Depois de compilar uma lista preliminar de produtos para o Ano Novo, você pode começar a cozinhar e se preparar para a celebração com segurança.
Escreva nos comentários: o que esquecemos de adicionar a esta lista?
